Miód Wielokwiatowy z Truskawką 870g

42,00

O produkcie

Miód z dodatkiem owoców truskawek to połączenie naturalnego miodu wielokwiatowego kremowanego z owocami truskawki. Dzięki procesowi kremowania miód ma delikatną puszystą konsystencję, idealny do pieczywa, wypieków oraz jako dodatek do napojów i deserów. Miód nie zawiera konserwantów, barwników ani innych dodatków – tylko miód i truskawki od Polskich dostawców. Składniki: miód wielokwiatowy 94%, truskawka liofilizowana 6%.Produkt polski NA CZYM POLEGA PROCES LIOFILIZACJI OWOCÓW? Liofilizacja to proces konserwacji sprawdzony i uznany za najbardziej zachowawczy. Polega na usunięciu wody z zamrożonego produktu przez sublimację lodu – oznacza to, że lód przechodzi bezpośrednio w parę wodną, z pominięciem stanu ciekłego. Proces ten przebiega w niskiej temperaturze oraz pod znacznie obniżonym ciśnieniem. W wyniku odwodnienia produkt końcowy traci ponad 90% swojej pierwotnej wagi, a zawartość wilgoci jest zredukowana do 2%.

Właściwości miodu z truskawką

  • Wszystkie właściwości miodu wielokwiatowego
  • Truskawki hamują powstawanie chorób układu sercowo-naczyniowego
  • Usprawniają funkcję śródbłonka naczyń krwionośnych i niwelują ryzyko wystąpienia zakrzepicy żylnej
  • Truskawki  są bogatym źródłem witaminy C, mają jej więcej niż grejpfrut czy cytryna.
  • Są też cennym źródłem żelaza
  • Posiadają flawonoidy, takie jak: antocyjany, katechiny, kwercetyna i kemferol. Dzięki temu mają wpływ na zmniejszenie poziomu cholesterolu
    Rodzaj
    nektarowy
    Gatunek
    wielokwiat, z owocami liofilizowanymi
    Smak
    bardzo słodki, słodki
    Właściwości
    drogi oddechowe, przeziębienie, stres, układ pokarmowy
    Zastosowanie
    napoje, pieczywo